Blog Archives

  • 6
    thumbnail

    栖霞小隐

    栖霞小隐,我的朋友刘三路开的一家青年旅社,顾名思义,在青岛的栖霞路上,倚靠青岛的前海风景区,环境优美,价格优惠,最重要的是,人好。来青岛旅游的朋友可以去感受一下。

    这是小咸推荐我看的一个片子,因为里面主要拍的是栖霞小隐和小隐里的朋友,所以从头到尾看了一遍,可能比较熟悉里面的人物,看起来意兴盎然,看到三路,看到唐僧,都要忍不住会心一笑,又要感动于他们的坚持。他们是这样一群年轻人——热爱生活,真挚地对待生活,但又绝不与生活妥协。这样的群体,栖霞小隐是一个,我深爱的小咸酒馆也是一个。

    要么我爱青岛呢。

    阅读全文——共345字

    Reading More >>

  • 21
    thumbnail

    鲁西青山羊,超赞的!

        昨晚在小咸的带领下去那家鲁西青山羊吃了羊肉,味道嘛,用你们年轻人的话来说就是——超赞的!

        鲁西青山羊,路边一爿简陋的店铺,仔细一看,原来是倚墙而建的违章房:最里面是一堵路边小区的院墙,其余三面用木板胡乱一拼,外面裹上蛇皮袋子,这就成了一家店。

        看起来虽然像家黑店,可味道委实不错。

    阅读全文——共1399字

    Reading More >>

  • 4
    thumbnail

    碗口和奶头

          忽然降温,酒馆的几坨饭醉分子蠢蠢欲动,开始商量着出去吃火锅。老柴前几天连放大伙儿几次鸽子,决定请客谢罪,提出以下地点让大家随便选:天府老妈、谭鱼头、豆捞坊、北海东来顺、小肥羊……

          后来小咸推荐了个地方,就在八大湖附近,用蛇皮袋子围起来的一个特别简陋的地儿,木炭烧的铜锅儿,大锅熬的羊汤,现杀的活羊,好吃得很。

          小咸建议:羊肚、羊肠、羊肺、羊肝,一样先来一盘。老柴一听点菜这么没个性很生气:“羊宝、羊鞭、羊菊花,都要!”

    阅读全文——共399字

    Reading More >>

  • 19
    thumbnail

    吃羊记

            到清真寺买一只现杀的全羊,大刀一剁,放锅里,清水煮熟,再用小刀细割,佐以各种调味料,整上几盅草原白酒,美了!(我负责摄影报道,文字资料请参见我堂哥的部落格,想看吗?点这里)

    上肉之前,先把吃肉的佐料、喝酒的大碗备好。

    阅读全文——共219字

    Reading More >>

  • 5
    thumbnail

    像青岛人一样喝啤酒

        CNN记者弗朗西丝·麦卡勒斯在参加过青岛国际啤酒节之后写了一篇报道,名字便叫做《像青岛人一样喝啤酒》。文中虽有许多外国人的误解——比如她认为青岛人在碰杯时最常用的祝酒词是“好酒!”,而其实青岛人喜欢豪气冲天地喊上一句“干了!”——不过有些方面她的观察还是很到位的:譬如“在青岛,玻璃杯一旦举起来就必须要干杯”,譬如那些走在林荫路、红顶房屋旁那些用塑料袋打啤酒的本地土著。

        红瓦绿树、碧海蓝天的青岛,是让人酒兴大发的地方。上世纪三十年代,在国立青岛大学任教的闻一多、梁实秋等八人,动辄聚众饮酒,被戏称为“酒中八仙”。只是喝的多是花雕,三十斤一坛,罄之而后已。啤酒,在那时还只流行于青岛的上层社会以及欧人居住区。梁实秋的《忆青岛》里写,去中山路上的佛劳塞尔餐馆吃牛排,“佐以生啤酒一大杯,依稀可以领略樊哙饮酒切肉之豪兴”。柯灵在1933年游玩青岛后,写过《岛国新秋》一文:“就是这样在浪花里沉浮,在沙滩上徜徉,让炎夏的白昼偷偷溜过。厌倦了,你可以向沙滩后面走去,疏疏的绿树林子里设着茶座,进去喝一杯太阳啤酒,喝一瓶崂山矿泉水,或者来一杯可口可乐罢;无线电播送的西洋音乐和东洋音乐在招诱着呢。”德人的西餐厅和绿树林子里的茶座,除非游客,恐怕不是本地百姓消暑的胜地。

    阅读全文——共1148字

    Reading More >>

  • 10
    thumbnail

    请看,我跟万晓利的合影!

        小姿发给我一张照片,是上次“榕树下·民谣在路上”演出完毕之后,一群人跑到小咸酒馆喝酒时,南都周刊的一个姑娘拍下来的万晓利拿着吉他疯弹的英姿。旁边的墙上除了晓利最爱的海魂衫,还能依稀看到酒馆主席老柴同志的题字——大江东去,浪淘精,千古下流人物,人道是,一群傻B。

        有人要问了:不是你跟万晓利的合影吗?倒是看见万晓利了,那你呢?

        please看仔细了!晓利左边那条壮硕、性感、孤傲、冷艳、神秘又略带几分羞涩的胳膊,就是我哒!!

    Reading More >>

  • 4
    thumbnail

    没钱还想找乐,怎么办?

        在小咸酒馆的墙上贴着一张纸条,上面歪歪斜斜地写着:“只有跟你们在一起的时候,我才喜欢喝酒。”话是薛易说的,经于洋提议,由安东提笔写在一张纸条上,最后由老板小咸亲自贴到酒馆的墙上。我有时会想,如果这几个人里有一个突然成了名人,这件事倒也算是一段佳话。只是看这几个人成天介醉生梦死的状态,好像谁也没有顶着一张即将成名的脸。

        古希腊哲学家伊壁鸠鲁也说过类似的话,“你在进饮食之前,先好好想一想要与谁同进,而不是吃什么、喝什么;因为没有朋友共餐,生活无异于狮子或野狼。”

        这几天在读阿兰·德波顿的《哲学的慰藉》,其中有一章叫做“对缺少钱财的慰藉”,十分符合我的需求,我特别需要这方面的慰藉——其实最好的方法是直接给我点儿钱,这比跟我聊哲学管用多了;不过,如果实在没有钱,那么在哲学里聊以自慰倒也是可以接受的选择。

    阅读全文——共1410字

    Reading More >>

  • 10
    thumbnail

    如果我能使一颗心免於哀伤

        先向关注和参与为五月的麻油地进行捐款活动的朋友报告一个喜讯:在大伙的热心帮助下,五月姑娘空缺的5000元学费已经筹集完毕,折合后总共1100新加坡币。先替五月姑娘给大伙儿说一声“谢谢”,然后提醒大家注意:网页上所提及的三种捐款方式,均自即日起关闭,请不要再给我们继续汇款了。

        发起这个捐助活动的时候,亚林、小咸和我三个人丝毫没有料想到筹款会进行得如此顺利。按照最初的想法,如果到10月15日还无法给五月的麻油地凑齐5000元的学费,就由我们三个平均一下,补上剩下的空缺。而事实是,到今天(10月13日)下午,5000元已经捐够,比最后的截止时间,整整提前了两天!看着一笔笔由全国各地的朋友汇集起来的捐款,我想亚林、小咸应该和我一样,除了感谢,还是感谢;除了感动,还是感动。

    阅读全文——共2510字

    Reading More >>

  • 16
    thumbnail

    小咸酒馆

        每个酒鬼都有一个开酒馆的梦想。

        吾友于洋,有此念头已十数年,在云南流浪时就有了成型的想法。他一直梦想着成立一家“千寻饮食娱乐有限公司”,具体到装修风格、酒具及酒的选择,都已成竹在胸——就是懒得行动。有一年喝多了酒,非常慷慨地要把这个创意送给小咸——他说这话的时候眼含泪光,场面异常感人。

        只是一过经年,再无后讯。

    阅读全文——共708字

    Reading More >>